Mikä on konvektio kaasuuunissa ja onko se välttämätöntä? Hyödyllisiä vinkkejä kotiäidille valintaan ja käyttöön

Tiedätkö jo mitä kiertoilma on kaasuuunissa ja mitä mukavuuksia tämä toiminto tarjoaa? Samaa mieltä siitä, että palaneiden ja paistamattomien ruokien unohtaminen uskomalla ruoan laadusta huolehtiminen ihmeuuniin on houkutteleva mahdollisuus. Ja uuden toiminnon avulla lisämukavuuksien hankkiminen laajentaa jokaisen kotiäidin mahdollisuuksia.

Keskustelemme tarkemmin mahdollisuuksista, eduista ja haitoista sekä tavoista käyttää konvektiota hyödyksesi. Harkitsemme myös toimintatapoja ja annamme suosituksia kiertoilmauunin valintaan.

Konvektion tarkoitus ja toimintaperiaate

Ruoan valmistuksessa lämpö siirtyy useilla luonnollisilla tavoilla. Laskemalla pannua lähemmäs lämmityselementtiä, vaihtamalla lämmitystehon säätöä tai sekoittamalla tuotetta säätelemme lämmön siirtymistä.

Siksi, jotta mikään ei pala tai kuivu uunissa, kotiäidin on puututtava ruoanlaittoprosessiin useita kertoja vapauttaen lämpöä. Ohitammeko monia mahdollisuuksia jättämällä konvektioprosessin sattuman varaan?

Lämmönsiirron tyypit
Arjessa havaittuja luonnollisia lämmönsiirtotapoja. Perinteisessä uunissa ruoka kypsennetään suurimman osan ajasta ilman meidän väliintuloamme.

Perinteisten uunien päälämmönlähde on alaosassa ja kammio lämmitetään säteilyllä ja luonnollisella konvektiolla. Astioiden estävästä lämmönsiirrosta ja itse ilman alhaisesta lämmönjohtavuudesta johtuen kammion tilavuudessa syntyy merkittävä lämpötilaero, joka voi johtaa palamiseen tai alikypsentämiseen. Voiko tilannetta parantaa?

Varustettuaan uunin erityisellä tuulettimella ja poistojärjestelmällä kehittäjät lisäsivät toiminnon pakotettu konvektio lämpötilaerojen poistamiseksi. Parannuksen ansiosta on ilmestynyt useita uusia ominaisuuksia, kuten kammion nopeampi esilämmitys, tasaisesti ruskistunut kuori ja jopa säästöjä.

Kaasu kiertoilmauuni
Ulkoisesti kiertoilmatoiminnolla varustetut uunit ovat samankaltaisia ​​kuin tavalliset uunit; ne erottuvat varustelusta konvektorilla, lisälämmityselementeillä ja käyttötavan valintasäätimellä

Tämän uunin toimintaperiaate on konvektio. Laite käyttää lämmitettyjen ilmamassojen pakotettua jakautumista kammiotilavuuteen, mikä johtaa joko tasaiseen lämmitykseen tai tiettyjen lämpötilaolosuhteiden mukaisten vyöhykkeiden muodostumiseen.

Lämpöä poistetaan lämmityselementeistä tietyllä nopeudella yhdellä tai useammalla konvektorilla.

Miten kiertoilmauuni toimii?
Konvektiouuneissa käytettävä ilmatekniikka mahdollistaa ruoan kypsennyksen uudella tavalla. Tuulettimet suorittavat tärkeän toiminnon säätelemään lämmön virtausta paistoprosessin aikana

Perinteisten (ei-kiertoilma) ja yksinkertaisimpien konvektio- (tai perinteisten kiertoilma) kaasuuunien (jäljempänä GD) lämmitys suoritetaan kaasupolttimilla alhaalta.

Monimutkaisemmassa konvektiotyyppisessä kaasugeneraattorissa voi olla useita lämmityselementtejä - pohjassa kaasupoltin, ylhäällä kaasu- tai sähkölämmityselementti (grillausta varten) ja rengassähkölämmityselementti (CT) päätuulettimen ympärillä. .

Kaasu- ja sähkökiertoilmauunit luokitellaan luokkaan yhdistetyt laitteet.

monimutkainen konvektori
Konvektorit voivat olla yksinkertaisia ​​(yksi tuuletin) tai monimutkaisia ​​(puhallin lämmityselementillä, useiden puhaltimien käyttö)

Useimmissa tapauksissa kiertoilmapuhallin asennetaan uunin takaseinään. Sen verkkovirtaan saatavaan moottoriin pääsee käsiksi yksikön ulkopuolelta. Juoksupyörän lavat sijaitsevat kammion sisällä ja peitetty ritilällä.

Joissakin malleissa on lisäksi irrotettava rasvaloukku. Se kerää rasvapisaroita kammiosta tuulettimeen tulevasta ilmasta, jolloin siipipyörä ei likaannu niin paljon.

Saatavilla on myös kaksoiskiertoilmauuneja, joissa tuulettimet on asennettu eri paikkoihin kammiossa eikä edes samalle korkeudelle. Ne voivat toimia eri tiloissa. Kun ne toimivat samanaikaisesti, lämpö jakautuu nopeammin ja tasaisemmin. Jos yksi niistä kytketään päälle, kammioon muodostuu vyöhykkeitä, joilla on eri lämpötila, minkä ansiosta voit valmistaa samanaikaisesti erilaisia ​​olosuhteita vaativia ruokia.

Lämmityselementti
Kiertoilmauunin lämmityselementit on usein valmistettu nikkelilangasta, joka on päällystetty keraamisella sideaineella ja suljettu teräs- tai messinkiputken sisään.

Uunin suunnittelussa on ruoanlaittoon osallistuvan tuulettimen lisäksi poistojärjestelmä, jonka avulla uunissa kiertävä kuuma ilma poistetaan.Samaa järjestelmää käyttämällä myös kosteus poistetaan kammiosta, joten tämä uuni sopii paremmin pizzan ja vihannesten paistamiseen. Kuivumisen vuoksi tuotteiden pinnalla tapahtuu karamellisoitumista, jolloin muodostuu ruokahaluinen kuori.

Konvektiotoiminnolla varustetuissa malleissa on myös sisäinen tuuletin, joka ei näy kameran puolelta. Se on suunniteltu suojaamaan uunin sivuja, elektronisia laitteita ja lähellä olevia huonekaluja ylikuumenemiselta. Mekanismi käynnistyy vain tietyssä lämpötilassa.

Uunien omistajilla on mahdollisuus halutessaan ottaa kiertoilmatoiminto käyttöön tai pois käytöstä. Jälkimmäisessä tapauksessa uuni toimii normaalisti.

Tuuletin rengaslämmittimellä
Rengaslämmityselementillä varustettu puhallinmoottori on varustettu ylikuumenemissuojalla sekä tiivistetyillä laakereilla, joissa on pysyvä voitelu (korkea lämpötila)

Perinteisellä toiminnolla varustetuissa kaasuuuneissa on suojajärjestelmät, joten ne ovat käytössä yhtä turvallisia kuin sähköuunit. Polttimet on varustettu liekin läsnäoloantureilla ja niissä on myös lämpötilareleet.

Katsaus eduista ja haitoista

Mitkä ovat konvektiouunien edut? Nopea ruoanlaitto – tärkein etu. Kuuman ilman suunnattu virtaus siirtää ruokaan enemmän lämpöä, jolloin ruoka kypsyy nopeammin ja tasaisemmin. Useimpien ruokien kypsennysaika on noin neljänneksen (25 %) lyhyempi. Jos valmistat tavanomaiseen uuniin suunniteltuja reseptejä, muista laskea aika uudelleen ennen ajastimen asettamista.

Monet kokit huomauttavat, että kiertoilmakypsennys on parempi paistamiseen, koska lihan kullanruskea kuori muodostuu tasaisemmin kiertävän kuuman ilman vaikutuksesta.Mehut jäävät tuotteen sisään, mikä tekee ruoasta mureampaa ja maukkaampaa.

Erilaisten ruokien valmistaminen
Yksi eduista on kyky keittää useita eri tuotteita samanaikaisesti. Tuotteet eivät ole kylläisiä "naapureidensa" hajuilla. Tärkeintä ei ole ylikuormittaa kammiotilaa, mikä vaikeuttaa konvektiota.

Keittoajan lyhentäminen – Tämä alentaa energiakustannuksia, joten säästät rahaa. Aikakustannusten aleneminen tapahtuu myös silloin, kun useita eri ruokia valmistetaan samanaikaisesti. Energiaa ja aikaa säästyy myös, koska uunia ei tarvitse usein avata kypsennysprosessin ohjaamiseksi (luukkua avattaessa jo saatu lämpö menetetään). Vähentää aikaa ja energiaa, joka tarvitaan uunin esilämmittämiseen ennen ruoan lataamista.

Uusia mahdollisuuksia ilmaantuu. Mahdollisuus lisätään valmistaa useita ruokia samanaikaisesti, tila sulatus Ja kuivaus matalalla (jopa 40OC) tai huoneenlämpötilassa.

Valitettavasti siinä on joitain haittoja, joista tärkein on korkea hinta. Konvektiotoiminnolla varustetut GD-mallit ovat lähes puolet kalliimpia kuin analogit, joissa sitä ei ole. Jos kokkaat paljon, usein ja mielellään, ja jos kalliin laitteen hankinta ei aiheuta merkittävää vahinkoa perheen budjetille, niin antelias "ennakkomaksu" ei aiheuta myöhempää katumusta.

Jonkin verran tuotteet eivät siedä ilmavirtaa kypsennyksen aikana, koska ilmavirtaus on ulkoinen voima, joka voi tuhota kohoamisen aikana muodostuneen ohuen rakenteen. Esimerkiksi "sissy" soufflé menettää helposti muotonsa ja muuttuu litteäksi. Jopa kuppikakut voivat menettää asentonsa ja kääntyä sivuttain.Kun valmistat herkkää käsittelyä vaativia ruokia, kiertoilmatoiminto kytketään pois päältä tai asetetaan minimiin, mikä hidastaa ilmavirtausta.

Useiden ruokien valmistaminen samanaikaisesti
Yleisesti ottaen konventiotoiminto tekee kypsentämisestä nautinnollisempaa, helpompaa ja taloudellisempaa. Jos joudut maksamaan enemmän ostaessasi malleista, joissa on tämä toiminto, käytön aikana säästetään kustannuksia

Joka tapauksessa, vaikka talous ei ole vahva argumentti uunia valittaessa, sinun on itse päätettävä, tarvitsetko konvektiota kotitalouden kaasuuunissa vai pärjäätkö ilman sitä.

Kun olet ratkaissut ongelman oston hyväksi, voit tutustua uunien toimintatiloihin liittyviin tietoihin ja myös kysyä neuvoja tietyn mallin valinnasta konsultilta.

Konvektiotilat ja ohjauspaneeli

Konvektorin läsnäolo uunin suunnittelussa varmistaa sen toiminnan useissa tiloissa.

Monia alla luetelluista tiloista ei löydy kaikista uunimalleista, joten uunia valittaessa kannattaa tutustua huolellisesti ohjeisiin.

Kaksinkertainen konvektio
Kaksinkertaisen kiertoilmatilan käytön avulla voit nopeasti lämmittää uunikammion ja luoda olosuhteet tuotteiden tasaiselle kypsennylle koko tilavuuden ajan.

Alla on eri tilat, joissa konvektori toimii.

  • Hitaassa kypsennystilassa Alempi kaasupoltin ja puhallin toimivat samanaikaisesti. Kammioon luodaan tasainen tilan lämmitys. Tämä toiminto kypsentää suuret lihapalat täydellisesti. Tätä tilaa käytetään myös ruoan lämmittämiseen.
  • Rotisserie konvektiolla. Mukana pohjakaasupoltin, vartta ja tuuletin. Kaikki jakautuu: vartta pyörittää tuotetta, tuuletin luo tasaisesti ympäröivän lämpövirran. Rapea kuori ja mehukas liha on taattu.
  • "Pizza"-tilassa alempi lämmityselementti, rengaslämmityselementti ja puhallin kytkeytyvät päälle samanaikaisesti.
  • Kaksinkertaisella konvektiolla Ilmankierron luominen on osoitettu kahdelle tuulettimelle. Valmistajien mukaan tämä tapa asettaa erityisen tasaisen lämpötilan jakautumisen uunikammioon.
  • Tuulettimen grilli. On suositeltavaa esilämmittää uuni ennen tuotteen sijoittamista. Puhallin toimii yhdessä ylälämmittimen kanssa pehmentääkseen lämpöä ja antaakseen grillatun lihan kypsyä tasaisesti. Tämä tila sopii suurille lihapaloille ja paksuille ruoille.
  • Turbo grilli – eniten energiaa kuluttava tila. Siinä on kolme lämmityselementtiä ja tuuletin, joka käynnistyy ja sammuu ajoittain. Valmistaa tehokkaasti ja nopeasti monta intensiivistä kypsennystä vaativaa ruokaa samanaikaisesti. Tuoksut eivät sekoitu (ja myös maistuvat).
  • Konvektiotila höyryllä voit valmistaa höyryn kaltaisia ​​ruokia. Tässä tilassa voit valmistaa keitettyä sianlihaa käärimättä sitä folioon. Lämpömittaria käytettäessä suositeltu lämpötila on 130 °C.
  • ECO-tila Soveltuu suurten ruokamäärien valmistukseen samanaikaisesti. Mukana konvektori, ylä- ja alalämmittimet. Sopii leivonnaisten ja kakkujen leivontaan.

Tällainen joukko uusia tiloja, emäntälle tavallisilta HD-levyiltä jo tuttujen lisäksi, saattaa olla aluksi hämmentävää. Mutta hyvä tapa kehittyy nopeasti. Kiertoilmakeittämisestä on hiljalleen tulossa normi.

Ohjauspaneelin kuvakkeet
Päättääksesi mallin valinnasta voit avata ohjeet ja katsoa, ​​mitä tiloja tässä kaasuuunimallissa on. Ne on merkitty kuvakkeilla

Lisäksi tällaisia ​​laitteita on saatavilla sulatus - yleensä ilmaistaan ​​lumihiutaleella.Tuuletus tapahtuu ilman polttimen käynnistämistä. Ilmapuhallus korvaa pakasteruokaa ympäröivät kylmän ilman kerrokset lämpimämmillä. Tämän seurauksena tuotteen ympärille ei muodostu "ilmakerrosta" ja sulatusprosessi etenee nopeammin.

Kuivaustila mahdollista, kun konvektori on päällä ja alemman polttimen aikaansaama lämpötila on noin +50 °C.

Toinen hyödyllinen vaihtoehto on nopea uunin jäähdytys, mikä tapahtuu yleensä, kun puhallin käynnistetään ilman, että kaasupoltin sytytetään. Tämä tila vaatii uunin luukun avaamisen.

Kaasukonvektiouunissa käytetään yleensä mekaanisia ohjaimia. Se on yksinkertaisempi ja siksi luotettavampi kuin kosketusnäyttö tai sähköinen versio.

Tätä varten on asennettu vähintään kaksi säädintä:

  • lämmityslämpötilan asetuskahva;
  • kahva laitteen toimintatilan asettamiseen.

Pyörivän (mekaanisen) ohjauksen lisäksi on malleja, joissa on pyörivä painopainike tai pyörivä kosketusohjain. Esimerkiksi Corting OGG 771:ssä, Bosch HGN 22H350:ssä on elektroninen kosketusajastin ja pyörivät termostaattisäätimet.

Ohjauspaneeli pyörivillä säätimillä ja anturilla
Uunien ohjauspaneelin kuvassa A) Bosch HGN 22H350 ja B) Corting OGG 771:ssä on elektroninen kosketusajastin ja kiertosäätimet termostaatin ja toimintojen valintaa varten. Tilasäätimen ympärillä olevat kuvakkeet ovat kuvakkeita, joita ei ole vaikea tulkita.

Ohjauspaneelissa on kahvojen lisäksi myös laitteen toiminnan osoittavat ilmaisimet.

Tuulettimen toiminnan ja sammutuksen vivahteet

Sähköuuneissa kiertoilmapuhallin kytkeytyy päälle esilämmityksen aikana, vaikka et käyttäisikään kiertoilmauunia. Tietoja kaasuliesi liittämisestä sähköuuniin me kirjoitti tänne.

Kaasuliedissä se ei käynnisty tänä aikana. Konvektiokypsennyksen aikana konvektori käy tyypillisesti noin 10 sekuntia ja sammuu sitten noin 40-60 sekuntia. Konvektorin työkierto eri muunnelmissa voi vaihdella, esimerkiksi työ- ja lepoaika saman verran.

Keinoja tuulettimen sammuttamiseen

Koska konvektiopuhaltimia on monia eri malleja, tuulettimen sammutusprosessi voi vaihdella.

Menetelmä #1 - sammuta konvektio

Sammuttaa konvektiovaihtoehto. Joissakin uunimalleissa on mahdollisuus kytkeä kiertoilmatoiminto pois päältä. Tuuletin sammuu automaattisesti.

Menetelmä 2 - avaa ovi

Monien mallien suunnittelussa tuuletin sammuu heti, kun uunin luukku avataan. Se syttyy uudelleen, kun ovi sulkeutuu. Kytke konvektori pois päältä avaamalla uunin luukku kypsennyksen aikana.

Menetelmä 3 - Jäähdytä uuni

Sammuta uuni ja anna jäähtyä. Jäähtymisen aikana tuuletin voi olla päällä jonkin aikaa. Se sammuu lopulta.

Tangentiaalipuhaltimen ulkonäkö
Tangentiaalista tuuletinta kutsutaan myös diametraalipuhaltimeksi. Se luo tasaisen, tasaisen jäähdytysilmavirran. Puhallin suorittaa ilmavirran kaksinkertaisen liikkeen kohtisuorassa pyörivän siipipyörän akseliin nähden

Jäähdytystuulettimen on tarkoitus käydä, kunnes uuni jäähtyy.

Menetelmä 4 - Vaihda uunin asetuksia

Jos sinulla on yhdistelmäuuni perinteisen uunin kanssa, vaihda asetus normaalikäyttöön. Jos uuni on yhdistelmäuuni, normaaliasetuksen vaihtaminen valmistajan ohjeiden mukaan johtaa yleensä tuulettimen sammumiseen.

Tapa #5 - napsauta painiketta

Lämpöä ruoka-alueella siirtävän sisäisen tuulettimen lisäksi joissakin konvektiouuneissa on poistotuuletin, joka poistaa höyryt, savut ja hajut keittoalueelta.

Laitteessa voi olla säädin asetusten valitsemiseksi, esimerkiksi korkea, keskitaso tai matala, tai yksi painike, jota painetaan liesituulettimen sammuttamiseksi tai päälle. Sammuta poistotuuletin painamalla laitteen etuosassa olevaa sammutuspainiketta.

Milloin minun tulee ottaa yhteyttä palvelukeskukseen?

Yleensä kaasuuuneihin asennetut puhaltimet ovat luotettavia laitteita, jotka on suunniteltu kestämään useita vuosia.

Mutta on merkkejä, jos niitä on, ota välittömästi yhteyttä huoltokeskukseen:

  • voit kuulla narinaa, ylimääräistä ääntä tai koputusta uunin toimiessa;
  • Jäähdytyspuhallin ei koskaan käynnisty;
  • puhdistetusta uunista kuuluu epämiellyttävää hajua tai savua.

Tarkastellaanpa tarkemmin näiden erittelyjen ominaisuuksia.

Ensinnäkin konvektorit eivät toimi täysin hiljaa, vaan melko hiljaa. Jos tuulettimesta kuuluu epänormaalia ääntä, kuten vinkumista, vinkumista tai koputusta, etenkin kun se pysähtyy tai käynnistyy, ota välittömästi yhteyttä ammattilaiseen. Jos käännettävä konvektori veti yksinkertaisesti folion palan ja se on helppo poistaa, ongelma voidaan korjata itse.

Toiseksi jäähdytystuuletin ei yleensä näy, mutta kuulet sen käyvän. Kun elektroniikka lämpenee, se kytkeytyy päälle, kun elektroniikka jäähtyy, se sammuu. Uuni tai keittotaso tuottaa tarpeeksi lämpöä jäähdytystuulettimen käynnistämiseksi. Jos tuuletin ei koskaan käynnisty tai sammu, sinun tulee käydä huoltokeskuksessa.

Keittiössä uuni
Kolmas merkki huoltokeskukseen ottamisesta on, jos huomaat epätavallisen hajun tai savun tulevasta uunista, kun se on täysin puhdas

Asennuksen ja käytön turvallisuus

Kaikissa kaasuuunimalleissa on useita järjestelmiä, jotka varmistavat turvallisen toiminnan. Joten oven lasit on tehty monikerroksiseksi, jotta palovammalämpötila ei pääse oven ulkopintaan. Jotta edes lapsi, joka katsoo "luukun" läpi syljessä pyörivää kanaa, ei pala. Hän ei voi osallistua uunin ohjaamiseen ja oven avaamiseen lukon ansiosta.

Lisäksi, kuten edellä mainittiin, lämpö poistetaan uunin pinnasta sisäisen sähkötuulettimen avulla.

Ohjauspaneeli
Kaasulaitteen ohjauspaneeli on paljon yksinkertaisempi kuin sähkölaitteen. Paneelissa on ajastimen (1) lisäksi lämpötilansäädin (2) ja tilakytkin (3). Virran merkkivalo (4)

Kaasunsyöttö estyy automaattisesti, jos:

  • poltin sammuu vahingossa;
  • kaasuvuoto tapahtuu;
  • Paine kaasuputkessa laskee.

varten uunin asennuskaasulla käytettäessä on kutsuttava asiantuntija. Hän ei vain liitä kaasua turvallisesti, vaan myös tarkistaa teknisen laitteen yhteensopivuuden kaasutyypin kanssa (luonnollinen tai nesteytetty) ja vaihtaa tarvittaessa suuttimen.

Lisäksi vaaditaan asentaa pakolaitteet. Kytkeäksesi sähköverkkoon ja kaasuun, sinun on otettava yhteyttä asiantuntijoihin.

Pistorasian on oltava oikeaa tyyppiä ja maadoitettu. Edellä mainittujen lisäksi on tarpeen ryhtyä toimenpiteisiin, joilla varmistetaan vapaa pääsy uuniin ja sen poistaminen. Siksi se on tärkeää link_webnavoz]valmistele paikka oikein[/link_webnavoz].

Laitteen käytön ominaisuudet

Joskus käy niin, että ostettua kiertoilmauunia ei käytetä kiertoilmatilassa. Vaikuttaa siltä, ​​​​että tällaisen erinomaisen toiminnon pitäisi houkutella jokainen kotiäiti ja sitä käytetään sataprosenttisesti. Todellisuudessa näin ei vielä tapahdu. Pääsyynä on tietämättömyys toiminnon eduista ja ominaisuuksista ja tarve ponnistella sen hallitsemiseksi.

Leivontatesti
Ero keksien paistamisen laadussa perinteisessä ja kiertoilmauunissa. A - perinteisessä uunissa 350 asteessaOKANSSA; B - uunissa, jossa on konvektori, lämpötilassa 350 ° C; B - kiertoilmauunissa 325 asteessa °KANSSA

Vaikeus on se, että ruoanlaitto kiertoilmatilassa vaatii eri ajoitusta. Kypsennysaika kiertoilmatilassa on neljänneksen vähemmän, lukuun ottamatta suljetussa muodossa olevia leivontatuotteita - foliossa tai hihassa.

Siksi melkein kaikki reseptit on muutettava - paistoaikaa on lyhennettävä 25%. Sama voidaan saavuttaa alentamalla kypsennyslämpötilaa neljänneksellä. Kaikki kotiäidit eivät ole valmiita näihin innovaatioihin (työskennellä ahkerasti kääntämisen parissa ja totuttava ruoanlaittoon uudella tavalla).

Ongelman ratkaisemiseksi ja nykyaikaisten uunien omistajien auttamiseksi valmistajat ovat valinneet useita polkuja:

  • laskenut uudelleen päätuotteiden kypsennysajan ja antanut tiedot ohjeissa;
  • osallistui konvektiolaitteiden reseptejä sisältävien keittokirjojen julkaisemiseen;
  • ohjelmoidut uunit vaihtamaan automaattisesti ajoitusta/lämpötilaa, kun kiertoilmatoiminto kytketään päälle.

Valitettavasti kaasuuuneja ei ole vielä varustettu tällaisilla ominaisuuksilla (automaattinen käännös). Ehkä tilanne korjaantuu lähitulevaisuudessa.Mutta ohjeet, kirjat ja Internet ovat kaikkien kotiäidin saatavilla.

Vinkkejä kiertoilmauunin valintaan

On parempi valita kallis tekninen laite erikoisliikkeestä. Täältä saat oikea-aikaista neuvontaa ja ostat taattua laatua.

Kaasuuuni
Mallin valinta tehdään usein esteettisistä syistä. Johtavat yritykset valmistavat laitteita useammalla kuin yhdellä tyylillä tai värimaailmalla. Nykyaikaiset laitteet näyttävät hyvältä minkä tahansa tyylisessä keittiössä

Mitä on tärkeää ottaa huomioon valittaessa:

  1. Uunit voivat olla riippuvaisia ​​(sisältyy keittotason mukana ja niissä on yhteinen ohjauspaneeli) ja riippumattomia (asennettu erikseen). Ensimmäisessä tapauksessa yhteensopivien kiintolevyjen ja erillisen keittotason valitseminen voi olla vaikea tehtävä. Erilliset uunit voidaan sijoittaa mihin tahansa keittiön osiin, ja ne voidaan helposti yhdistää minkä tahansa liesitason kanssa.
  2. Kotiäidin kyvyt riippuvat suunnittelussa olevien lämmityselementtien ja tuulettimien lukumäärästä. Enemmän elementtejä - enemmän tiloja.
  3. Lisäominaisuudet ja turvajärjestelmät ovat huomionarvoisia. Esimerkiksi lohkon läsnäolo lapsen puuttumisesta.
  4. Vahva argumentti tietyn mallin valinnan puolesta on palveluosaston saatavuus kaupungissasi.
  5. Myös mallin valinnalla esteettisistä syistä on paikkansa. Onneksi johtavat yritykset valmistavat laitteita useammassa kuin yhdessä tyylissä tai värimaailmassa.

Puhdistusmenetelmä on toinen tärkeä parametri. Valitettavasti kaasuuunit puhdistetaan perinteisellä tavalla.

Uunin valinnassa suosittelemme kääntymään ensin sellaisten valmistajien tuotteisiin, joiden laitteet on jo tunnustettu laadukkaiksi, luotettaviksi ja häiriöttömäksi.

Päätelmät ja hyödyllinen video aiheesta

Hyödyllistä tietoa kotiäidille kiertoilmauunin toiminnasta. Järkevästi, selkeästi ja mikä tärkeintä, prosessit selitetään ja vivahteet näytetään.

Lyhyt opastus uunien valintaan.

Valitessaan tavanomaisen ja kiertoilmauunin välillä ostaja punnittaa kykynsä ja toiveensa. Ostamalla parillakin kiertoilmatilalla varustetun uunin kotiäidillä on mahdollisuus päästä mestarillisesti käyttämään kiertoilman tarjoamia ominaisuuksia ja palkita itsensä ja kotitaloutensa upeilla annoksilla.

Haluatko kertoa henkilökohtaisesta kokemuksestasi kiertoilmauunin valinnasta ja sen käytön ominaisuuksista erilaisten ruokien valmistuksessa? Vai onko tällaisen kaasuuunin ostaminen mielestäsi vain markkinointitemppu? Ilmaise mielipiteesi tästä asiasta, esitä vahvat perusteet konvektiokaasulaitteiden ostamisen puolesta ja vastaan ​​- kommenttilomake sijaitsee alla.

Lämmitys

Ilmanvaihto

Sähkölaitteet